
Ekolojik Enerji isimli bir firmanın 2016 tarihli ajandasındaki metin, bu zararları çarpıcı bir biçimde özetlemiş:
Biliyor musunuz ?
* Kızartmalık atık yağların ekotoksit özellik gösterdiğini, denizlere, göllere ve akarsulara döküldüğünde su yüzeyini kaplayarak havadan suya oksijen transferini önlediğini, balıklar ve diğer canlıların ölümüne neden olduğunu,
* Lavaboya dökülen kullanılmış bitkisel ve hayvansal yağların evsel atık su kirliliğinin %25'ini oluşturduğunu,
* Kızartmalık atık yağların lavaboya dökülmesi ile;
-Dren sistemine yapışarak kanalizasyon borusu içindeki atıkların boru cidarına tutunmasına, zamanla borunun daralmasına ve kanalizasyon sisteminin kullanılmaz hale gelmesine sebep olduğunu,
-Tıkanan boruların evlerde ve caddelerde kanalizasyon taşkınlarına neden olarak çevre ve insan sağlığını tehdit ettiğini,
-Kanalizasyon sisteminin ve atık su arıtma tesislerinin bakım, onarım ve işletim maliyetinin arttığını,
- Böcek ve koku problemlerinin meydana geldiğini,
* Kızartma işlemi sırasında oluşan fiziksel ve kimyasal reaksiyonlar ile yağda çok sayıda bozunma ürünün oluştuğunu ve bu maddelerin yağı çevre ve insan sağlığına zararlı hale geldiğini,
* Sağlığımızı korumak için kızartmalık bitkisel yağın en fazla iki defa kızartma işleminde kullanılması gerektiğini,
* Kızartma yağı test cihazı ile belirlenen toplam polar madde oranı 25'i aşmış bitkisel yağların atık olarak değerlendirilmesi ve gıda zincirinden çekilmesi gerektiğini,
* Kızartmalık atık yağların canlılar üzerindeki zararlı etkileri sebebiyle yem ve sabun sanayinde kullanılmasının yasak olduğunu,
* Kızartmalık atık yağların biyodizel üretiminde kullanılarak geri kazanımının sağlandığını,
* Atık yağlardan biyodizel üretimi ile hem çevrenin korunduğunu hen de atıktan katma değer sağlandığını,
* Kullanılmış kızartmalık yağlardan üretilen biyodizelin, dizel yakıta göre iklim değişikliğine sebep olan sera gazı emisyonunda %65-92 oranında azalım sağladığını,
* Kullanılmış kızartmalık yağların önemli bir içme suyu kaynağı olan yer altı sularının kirlenmesine sebep olduğunu, Biliyor musunuz?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınızı seçeneklerdeki Anonim sekmesine tıklayarak kayıt olmadan yapabilirsiniz..